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上海每平方公里有1.35家咖啡館,是咖啡品牌試驗(yàn)的最佳選擇


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5月20日,上??Х任幕軉⒛?。澎湃新聞?dòng)浾邚拿缊F(tuán)獲悉,在咖啡文化周開幕現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布的《2023中國(guó)城市咖啡發(fā)展報(bào)告》提及,上??Х瑞^數(shù)量達(dá)到了8530家,是全球咖啡館最多的城市,每平方公里咖啡館擁有量為1.35家;上海線上咖啡外賣銷售規(guī)模同為全國(guó)最高。

咖啡特色主題花船在蘇州河上巡游。本文圖片均由受訪者供圖

報(bào)告稱,2023年,中國(guó)經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)多個(gè)“逐步向好”趨勢(shì),線上線下需求提振,中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)取得長(zhǎng)足發(fā)展,本土咖啡品牌崛起,全產(chǎn)業(yè)鏈賽道再次提速升級(jí),中國(guó)正成為全球咖啡消費(fèi)的引領(lǐng)力量。伴隨著消費(fèi)的升級(jí)迭代,本土咖啡消費(fèi)場(chǎng)景日趨多元化與日?;?,而外賣正成為咖啡消費(fèi)的重要渠道,咖啡浪潮已步入全民化的新階段。

該報(bào)告由虹橋國(guó)際咖啡港牽頭美團(tuán)、交大、第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心共同發(fā)布。報(bào)告顯示,得益于包容多元的咖啡消費(fèi)人群、濃厚的咖啡文化氛圍以及高質(zhì)精品的品咖需求,上海已成為咖啡品牌試驗(yàn)的最佳選擇、中國(guó)本土精品咖啡品牌成長(zhǎng)的搖籃。美團(tuán)數(shù)據(jù)顯示,截至今年4月30日,上海咖啡館數(shù)量達(dá)到了8530家,仍然是全球咖啡館最多的城市,每平方公里咖啡館擁有量為1.35家,每萬(wàn)人咖啡館擁有量為3.45家。上海、成都、廣州、北京、深圳五大咖啡消費(fèi)城市在過往3年內(nèi)門店線上化率持續(xù)增長(zhǎng)。

同時(shí),上海線上咖啡外賣銷售規(guī)模同為全國(guó)最高。截至2023年4月,過去一年上海線上咖啡外賣銷售規(guī)模超20億元,同比增長(zhǎng)超60%。

上海咖啡文化周上,孤獨(dú)癥兒童的畫作登上了咖啡杯套。

上海咖啡文化周上,公益元素也成為其中一抹暖心的亮色。

記者從餓了么獲悉,在上??Х任幕苤鬓k方的指導(dǎo)下,其聯(lián)合上海浦東新區(qū)綠樹成蔭文化藝術(shù)發(fā)展中心以及眾多咖啡品牌,首次舉辦“e杯暖——‘流動(dòng)畫展’”咖啡公益活動(dòng),畫展中,孤獨(dú)癥兒童的畫作登上了咖啡杯套,以呼吁更多人關(guān)注特殊兒童群體的成長(zhǎng),杯套上的畫作均來自上海市浦東新區(qū)輔讀學(xué)校的“小畫家”們,畫面呈現(xiàn)了地標(biāo)建筑以及代表小吃等上海元素。

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