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豬肉是日常生活中比較常見的肉品之一,豬肉的熱量比較高。每100克豬肉中含有400大卡左右的熱量,豬肉的營養(yǎng)價(jià)值比較豐富,功效比較廣泛,其中含有蛋白、氨基酸、碳水化合物比較多,還有一定的礦物質(zhì),比如說鈣離子、鐵離子等成分,可以起到增強(qiáng)免疫力的作用。
從中醫(yī)的角度來講可以補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰潤燥,對(duì)于腎陰虧虛導(dǎo)致的五心煩熱有很好的改善作用。
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