佛山新聞網(wǎng)訊 珠江商報記者盧潔敏報道：春節(jié)期間，順德切實保障轄區(qū)市場環(huán)境安全有序，加強食品藥品、大型游樂設(shè)施、產(chǎn)品質(zhì)量、物價價格等方面監(jiān)管工作，對農(nóng)貿(mào)市場、旅游景區(qū)、商場超市、飯館酒店、藥店等人員密集場所開展了春節(jié)專項安全檢查。

數(shù)據(jù)顯示，順德區(qū)鎮(zhèn)兩級市場監(jiān)督管理部門共出動檢查執(zhí)法人員836人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營以及餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)市場、特種設(shè)備使用單位、旅游景區(qū)等相關(guān)經(jīng)營主體639戶次。此外，順德全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作不斷檔、不缺位，10個鎮(zhèn)街政府實驗室和3臺移動快檢車共快速檢測食用農(nóng)產(chǎn)品2890批次，整體合格率為99.34%，并對35.42公斤快檢不合格產(chǎn)品進行現(xiàn)場銷毀，確保市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

吳顯強帶隊到長鹿旅游休博園檢查景區(qū)內(nèi)大型游樂設(shè)施及餐飲店食品安全管理落實情況。

(資料圖片僅供參考)

針對長鹿旅游休博園等區(qū)內(nèi)熱門景區(qū)，檢查組堅守一線、精準(zhǔn)發(fā)力，重點檢查景區(qū)內(nèi)大型游樂設(shè)施及餐飲店食品安全管理落實情況。區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長吳顯強對各景區(qū)強化節(jié)日安全管理提出了要求，一是對所有在用特種設(shè)備舉一反三進行排查，加強設(shè)備安全檢查，加大設(shè)備維護保養(yǎng)力度，強化員工安全意識和突發(fā)應(yīng)急狀況下的正確處置技能，杜絕各類違章操作現(xiàn)象發(fā)生；二是要落實食品安全主體責(zé)任，切實保障廣大消費者的飲食安全，做到安全萬無一失；三是要有應(yīng)急預(yù)案，安排人員值班值守，預(yù)防各類突發(fā)事件發(fā)生。

為全面保障新春佳節(jié)期間食品、藥品和特種設(shè)備安全，區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)每天均帶隊前往各鎮(zhèn)街，對農(nóng)貿(mào)市場、大型商超市、游樂場所、藥店、餐飲服務(wù)等場所進行檢查。

在倫教三洲水產(chǎn)交易批發(fā)市場，檢查組重點檢查其進貨渠道是否合法并向批發(fā)市場管理者了解春節(jié)期間水產(chǎn)供應(yīng)及價格等情況，保障市場水產(chǎn)供應(yīng)量穩(wěn)定，價格平穩(wěn)。

對于大良華蓋市場、近良市場、云路市場等區(qū)內(nèi)人流量較大的農(nóng)貿(mào)市場，檢查組重點了解市場內(nèi)蔬菜、豬肉、水果、水產(chǎn)禽鳥等應(yīng)節(jié)食品的供應(yīng)和價格情況，并重點檢查了節(jié)日期間消費頻次較高的三鳥檔及生肉檔等經(jīng)營單位。

經(jīng)檢查，區(qū)內(nèi)各大市場食品供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定。在檢查組監(jiān)管下，市場經(jīng)營者做好食品索票索證、明碼標(biāo)價等工作，自覺誠信經(jīng)營，維護良好的市場秩序。

檢查組還多次到華僑城歡樂海岸PLUS、長鹿旅游休博園、史努比繽紛世界樂園等區(qū)內(nèi)熱門景區(qū)，對大型游樂設(shè)施開展安全檢查。通過“順德區(qū)特種設(shè)備共治平臺”掃碼核對設(shè)備的檢驗檢測、日常維護記錄、人員持證以及應(yīng)急演練等信息，詳細(xì)詢問設(shè)施運營管理、應(yīng)急處置預(yù)案等情況，現(xiàn)場抽查了游樂設(shè)施的安全帶、壓桿等安全保護裝置。春節(jié)期間，大型游樂設(shè)施高負(fù)荷運行，檢查組提醒企業(yè)必須落實設(shè)備每日檢修，強化管理維護，確保安全運行。

值得一提的是，今年新春，來自全國各地的游客紛紛尋味順德，各大餐飲服務(wù)單位迎來“開門紅”。為保障游客以及順德市民舌尖上的安全，檢查組重點檢查餐飲服務(wù)單位經(jīng)營資質(zhì)是否齊全、環(huán)境衛(wèi)生是否達標(biāo)、原材料把控是否嚴(yán)格、加工制作過程是否規(guī)范、餐飲具是否清洗消毒以及從業(yè)人員健康管理是否到位等情況。

在順德區(qū)鎮(zhèn)兩級市場監(jiān)督管理部門護航下，春節(jié)期間全區(qū)市場秩序總體穩(wěn)定，無突發(fā)應(yīng)急事件等情況發(fā)生，有力保障廣大群眾度過了一個歡樂祥和的節(jié)日。

關(guān)鍵詞： 農(nóng)貿(mào)市場 特種設(shè)備 食品安全