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佛山新聞網(wǎng)訊 記者劉丹紅 李丹榆報道： 3月27日，由佛山市商務(wù)局指導(dǎo)、佛山市飲食同業(yè)商會主辦，廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會、廣東省食文化研究會名廚專業(yè)委員會協(xié)辦的“2023年佛山市餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展推進(jìn)會”召開，全力推動佛山餐飲行業(yè)規(guī)模增長、品質(zhì)提升、品牌升級。

推進(jìn)會邀請了全國知名連鎖餐飲、大灣區(qū)和本土品牌餐飲以及廣佛大型品牌商業(yè)載體代表出席。代表們以專家分享、圓桌論壇、項目簽約、會展交流等形式，共同為佛山餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展謀劃思路，積極探索和賦能佛山市餐飲行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提振加速。

“佛山政策相當(dāng)吸引我們公司，政企合力、資源鏈接的方式讓我對開拓佛山市場十分有信心”。來自大灣區(qū)的餐飲代表陳先生表示，推進(jìn)會讓外來品牌對佛山餐飲市場有了新的認(rèn)知與沖勁，事后將瞄準(zhǔn)時機進(jìn)軍佛山市場。

在推進(jìn)會后，佛山市飲食同業(yè)商會舉行了成立33周年慶典活動，在700多人的目光下，回顧了佛山市飲食同業(yè)商會三十三載的光輝歷程。佛山市飲食同業(yè)商會新任會長、佛山市五仁餐飲管理有限公司創(chuàng)始人羅龍明在致辭中表示，商會將構(gòu)建餐飲產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，同時實現(xiàn) “三個率先”，分別是：率先發(fā)起佛山五區(qū)的餐飲行業(yè)商協(xié)會戰(zhàn)略作體系；率先成立佛山市飲食同業(yè)商會商業(yè)載體專委會；率先建立“泛餐飲1+N”共享平臺。

佛山市飲食同業(yè)商會希望通過“三個率先”，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)的佛山餐創(chuàng)發(fā)展中心，打造佛山餐飲高質(zhì)量發(fā)展和可持續(xù)競爭力的引擎。相信新一屆理事會將繼往開來，傳承創(chuàng)新，搭建好行業(yè)與政府溝通的橋梁，以商會友，以友促商，實現(xiàn)資源共享，促進(jìn)互利共贏，再創(chuàng)佛山飲食行業(yè)佳績。

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